En
от 501858 руб.

Технические характеристики:

Размеры получаемых блинных заготовок:
— квадратная — 300 × 300 мм;
— круглая — диаметр 300 мм.

Объём ёмкости для теста3 л.
Рабочая температура жарочного барабанане более 250 °С.
Время разогрева до рабочей температурыне более 20 минут.
Установленная мощность3,5 кВт.
Габаритные размеры (без ёмкости для теста)не более 420 × 780 × 430 мм.
Массане более 65 кг.

Описание

Данное оборудование предназначено для производства блинов — выпечки блинной ленты на предприятиях общественного питания и в цехах по производству полуфабрикатов.

Аппарат осуществляет обжаривание с одной стороны заготовок из пресного теста, формируя блины в виде ленты или круга.