En
от 1174394 руб.

Технические характеристики:

Загрузка камеры500 кг.
Диапазон температур в камере40–125 °С.
Диапазон влажности в камере0–80%.
Установленная мощность40,4 кВт.
Габаритные размерыне более 2780 × 1760 × 2650 мм.
Массане более 1800 кг.

Описание

Данное оборудование предназначено для горячего и холодного копчения мяса, птицы и рыбной продукции в технологической среде, состоящей из воздуха, горячего или холодного дыма и водяного пара.