Котел пищеварочный КПЭМ-250/9-Т
от 335244 руб.
Технические характеристики:
Рабочий объём — 250 л.
Диаметр котла — 652 мм.
Время разогрева до 100 °С — 85 мин.
Установленная мощность — 18,1 кВт.
Габаритные размеры (ширина × глубина × высота) — не более 841 × 1015 × 1107–1290 мм.
Масса — не более 150 кг.
Описание
Котёл предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд, а также соусов на предприятиях общественного питания.
Нагрев осуществляется с помощью пароводяной рубашки.