Комплект оборудования для производства йогуртов ИПКС-0112
от 5184978 руб.
Технические характеристики:
Объём переработки молока — 2000 л/сутки.
Выпускаемая продукция:
— сметана 30% — 73 кг/сутки;
— йогурт 2,5% — 1900 л/сутки.
Установленная мощность — 130 кВт.
Обслуживающий персонал — 4 человека.
Необходимая производственная площадь — не менее 75 кв. м.
Описание
Данное оборудование предназначено для производства йогурта и сметаны с последующей фасовкой и упаковкой продукции в пластиковые стаканы.