Мини-завод для переработки молока
от 7595765 руб.
Технические характеристики:
Объём переработки молока — 1000 л/сутки.
Выпускаемая продукция:
— пастеризованное нормализованное молоко 3,2% — 800 л/сутки;
— сметана 30% — 25 кг/сутки;
— творог полужирный 9% — 25 кг/сутки.
Установленная мощность — 120 кВт.
Обслуживающий персонал — 3 человека.
Необходимая производственная площадь — не менее 64 кв. м.
Описание
Данное оборудование предназначено для производства пастеризованного молока, сметаны и творога. Установка также используется для фасовки пастеризованного молока и сливок в полиэтиленовые пакеты, а сметаны — в пластиковые стаканы с последующей запайкой крышкой из фольги.