Модуль технологический универсальный ИПКС-056-04(Н)
Технические характеристики:
Объём ванны — не менее 700 л.
Рабочий объём ванны — не более 630 л.
Максимальная температура нагрева продукта — 95 °С.
Время нагрева продукта до температуры пастеризации — не более 60 минут.
Частота вращения мешалки — 35 об/мин.
Диаметр трубопровода подачи готового продукта — 35 мм.
Установленная мощность — не более 79,0 кВт.
Габаритные размеры — не более 1750 × 2250 × 1700 мм.
Масса — не более 390 кг.
Данное оборудование предназначено для производства пастеризованных пищевых смесей, включая восстановленное молоко, заменители цельного молока для сельскохозяйственных животных, майонез, кетчуп и различные соусы.
В состав модуля входят: ванна длительной пастеризации ИПКС-072-630(Н), центробежный насос (гомогенизатор-диспергатор) ИПКС-017-ОНЦ-3,0/10Г для гомогенизации продукта, комплект трубопроводов с запорной арматурой и электронный блок управления, обеспечивающий автоматическое поддержание, регулирование и контроль температуры процесса.
Также выпускаются модули марки ИПКС-056-04П(Н), в состав которых входит паровая ванна ИПКС-072-630П(Н).
Оборудование изготовлено из пищевой нержавеющей стали.